11、初夏馋菜
3 、辣解焯水捞出过冷水 。美味墨鱼快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。泡椒准备好各种配料 。初夏馋菜放入黄酒 、辣解
6 、美味墨鱼趁热将榨好的泡椒辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。锅中放入冷水烧开 ，初夏馋菜胡椒粉 、辣解
8 、美味墨鱼中火翻炒均匀 ，泡椒姜丝炒香，初夏馋菜川味辣椒酱
做法：
1 、辣解姜 、美味墨鱼
10 、
4 、郫县豆瓣酱、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。黄豆酱、蒜 。盐调匀腌制15分钟左右 。炒出香味 。倒入适量食用油，花椒、蒜 、
12、盐 、胡椒粉、另起锅 ，青笋
配料 ：黄酒 、然后放入三种酱料 。蒜末 、葱、加热后放入葱花 、放入切好的青笋片 ，
5、泡椒 、倒入少量食用油 ，青笋去皮洗净后切成薄片 。
7 、炒锅加热，淋干表面水分后放入锅底备用 。
2 、
葱 、姜、小火翻炒泡椒 、9 、
食材 ：墨鱼仔 、