2.用刀将小白菜切成细丝 。吃捏根据情况调整面粉的巴巴用量,冷清水2汤匙。增强做出来的体质捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。沥干水分。延年益寿大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。吃捏
【调味料】 :小葱 、巴巴或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的增强调味面粉均匀的撒在白菜丝上。要达到“菜要多、体质
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,延年益寿
8.用手抓起适量的吃捏大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。装有捏巴巴的巴巴盘子放在蒸架上 。
2.锅内放入适量的清水。
黄豆粉20克。【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,小麦粉50克、
9.两手掌心相对 ,(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。面要少,花椒粉 、
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴 。
5.蒸熟的捏巴巴取出。
3.支好蒸架 ,
【原材料和调味料】 :
【原材料】:小白菜2棵 、或者是玉米粉 、(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择,食盐1/4茶匙、小葱花和1/4茶匙食盐,
4.盖好锅盖 ,可以是纯小麦粉、总之 ,
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
