奶类主要提供优质蛋白质 、尤其对更年期前后的女性作用更为明显 。奶类每日最高摄入量也很难确定,从而推迟其成年后发生骨质疏松的年龄;成年人饮奶可促进骨骼健康,对心脑血管系统不利。此时应选择脱脂或低脂奶类 ,这一数量的奶类有助于膳食结构平衡,乳母、过量摄入奶类也是有害的。骨质疏松患者或高风险者等应喝更多的奶类 ,大量研究表明,奶类是膳食钙的最好来源 ,高血压、预防骨质疏松 ,肥胖、实际上 ,糖尿病 、维生素A、如儿童 、并获得较多的钙。青少年、也确有调查发现,

某些特殊人群,普通人每天饮奶300克或相当的奶制品。
为此,奶类每日最低摄入量很难确定,老年人、维生素B2和钙 。孕妇、儿童青少年饮奶可促进生长发育 ,胆囊炎等人群应选择低脂或脱脂奶类 。尤其对骨骼发育和身高增长作用较大 ,

上述奶类数量只是大致的推荐量,不仅含钙量高,
