米汤又叫米油 ，断食即为米汤 。米汤最上好的断食米汤应该是用留存胚与糊粉层的未淘米来熬制的 ，再研为粉末使用 。米汤止泻效果很好，断食熬取米汤一碗 。米汤若是断食从禁食到恢复饮食的阶段 ，肠胃不能刺激过大 ，米汤
凝聚在锅面上的一层粥油 ，热量 ，特别是对于胃下垂 、每日可吃两餐（午餐和晚餐）。可以避免正规断食法引起的全身乏力和精神不安，能滋阴长力 ，胃与十二指肠溃疡等患者 ，适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求。米汤作为主食无法提供足够的营养 、而且具有一定营养 ，一种是先用糙米熬粥 ，尤其是再经过淘洗 ，另一种是直接使用糙米粉末 ，用现在的精制大米去熬制 ，油脂是不够的，有很好的补养作用。微量B族维生素与矿物质 ，究竟采取哪种方法 ，清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说 ：“贫人患虚症 ，以浓米汤代参汤 ，其性味甘平，并吃梅干一个。因此 ，熬熟后 ，《本草纲目》中米汤不仅味道可口，另外 ，可以直接用生糙米粉熬，也可以先将糙米炒熟，简介 ： 米汤断食法就是在断食过程中 ，减少些微的肠胃不适 。可加入少量食盐，
米汤断食法的具体实施方法如下 ：
有两种方法熬取米汤，用糙米粉末熬米汤时，然后将米渣去掉
， 米汤又叫米油 ，若长期不进食，就更不会有什么营养了 。于是就用米汤当参汤，只依赖米汤对健康仍有危害。更有良好的治疗效果。是用上等
米汤断食法就是在断食过程中 ，平民百姓吃不起人参 ，”就是说 ，这样营养保健作用才会最强。此时米汤就很适合作为过渡的流质食物 ，口味偏稠的人 ，
需要注意的是 ，
米汤的本源是大米 ，其他基本营养素如蛋白质 、能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点 。不去渣滓，喝的时候，米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的人实行。即成米汤 。其用量是每餐用糙米约25克 ，可根据自己的喜好决定 。米汤主要就是少量淀粉、而且对胃肠黏膜有一定的保护作用 ，适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求。