3 、焖猪糖 、南乳
14 、花生准备所需材料 。焖猪将焯烫好的南乳猪蹄捞起 。然后放入香油和食用油 。花生大葱 、焖猪
调料 ：盐 、南乳海鲜酱（2勺半） 、花生加入白糖（大概30克左右）。焖猪
22 、南乳再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。花生
7 、焖猪
2 、花生提前泡浸20分钟 ，蒜 。
10 、
15 、
19 、香油 、
8 、
13 、
做法 ：
1 、加入白酒 。
17 、大葱切段 ，酱油 、姜 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、猪蹄洗净剁块 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
16 、
4 、葱 、
5、煸炒1分钟 。然后倒入瓦锅内 。
6 、
21 、焖至汁至浓稠即可 。姜切成片 。然后焯烫一下 。放入姜、猪蹄凉水下锅 。蒜炒出香味 。
20 、南乳（五块） 、
9 、花生 、
材料 ：猪蹄、白酒 、放入4-5克盐 。
18、开锅后加入泡浸过的花生 。
12 、加入适量的盐 。加酱油 。再加入清水。食用油 。海鲜酱倒入南乳中拌匀。