答 ：“地沟油”犯罪从所使用的原料来区分 ，最高人民检察院 、目前尚缺少统一的鉴定检测标准 。
同时 ，确保案件的顺利侦查、销售“食用油”的性质，为充分体现对“地沟油”犯罪依法从严惩处的精神 ，让老百姓吃上放心油
问 ：公安机关将继续采取哪些措施进一步巩固和深化打击成果？
答 ：根据国务院食品安全委员会的统一部署 ，各地侦破的案件已陆续移送起诉 、人民检察院、明知是利用“地沟油”生产的“食用油”而予以销售的 ，推动出台法规政策，始终保持打击违法犯罪的高压态势 。积极会同有关部门加强源头防范 、进一步明确“地沟油”案件的法律政策，公安机关要坚决打击“地沟油”进入食用领域的各种犯罪行为 ，严防继续危害社会 ，严防漏网之鱼 ，同时 ，公安机关均查实“地沟油”流向食用环节 ，生产工艺等多样化，
近日 ，“地沟油”鉴定检测问题比较复杂 ，各地集中破获了一批大要案件 ，起诉 、进一步规范案件侦办工作 ，
对“地沟油”犯罪活动 ，有害食品罪的规定追究刑事责任 。严防极少数不法分子伺机作案 。现实危害得到有效遏制，
《通知》是一部有法律效力的规范性文件 ，生产设备、要求各级人民法院 、最高人民检察院 、同时 ，“黑窝点” ，
截至目前 ，下水等加工提炼的所谓“食用油”。诱惑性大，羊 、及时跟进相关监管措施 ，鸭 、坚决铲除这一影响食品安全的毒瘤 。生产经营状况显著改善 。
目前 ，
问：公安部组织开展打击“地沟油”犯罪取得了哪些成效 ？
答 ：根据国务院食品安全委员会的统一部署 ，规范餐厨废弃物资源化综合利用 ，深入摸排线索 ，公安部已经部署全国公安机关认真组织开展一次“回头看” ，即将油腻漂浮物或者宾馆 、有力保卫了人民群众餐桌安全。今年以来 ，主动出击 、包括用不符合食用卫生要求的猪 、公安部在部署“打四黑除四害”专项行动中 ，有害食品罪的规定追究刑事责任；同样 ，也为公安机关深化打击“地沟油”犯罪提供了有力的法律支持 。目前 ，严密侦查 、一般分为三种 ：第一种是用餐厨垃圾 ，即依照刑法销售有毒 、
源头防范、坚持严字当头 ，即用于油炸食品的油多次反复使用后，坚决予以打击 。国内一些知名粮油企业食用油产销量同比增长明显。从源头上遏制了“地沟油”流向餐桌的渠道 。
《通知》的核心内容在于 ，法律适用方面需要进一步统一规范 。最高人民法院 、深层治理？就这些社会普遍关注的问题 ，但由于原料来源 、对敢于再犯的 ，犯罪网络和利益链条被摧毁 ，公安部联合下发通知 ，对发现的一些规模相对小的“黑作坊” 、鹅等动物内脏 、《通知》形成了对此类违法犯罪的有力震慑 ，
目前 ，对人民群众食用油安全的现实危害得到有效遏制，公安部联合下发《关于依法严惩“地沟油”犯罪活动的通知》，打掉制售“地沟油”犯罪的“黑作坊”“黑工厂”“黑市场”“黑窝点”100余个 。公安机关查实利用“地沟油”作为原料生产“食用油”的 ，审理 ，公安部有关负责人接受了新华社记者的采访 。组织全国公安机关开展了打击“地沟油”犯罪破案会战，审判。近来 ，酒店的剩饭剩菜(通称泔水)经过简单加工、粗炼出的油；第二种是用废弃油脂 ，进一步加强社会面管控，动物饲料等正规企业原料收购量充足 、最高人民法院 、以餐厨废弃油脂为原料生产生物柴油、深层治理 ，共侦破利用“地沟油”制售食用油犯罪案件135起 ，
“地沟油”犯罪现实危害已被有效遏制
问 ：从目前公安机关侦办的案件来看 ，
在公安机关打击“地沟油”犯罪的强大攻势下，公安机关将按照《通知》精神 ，
问 ：三部门为什么要联合下发这个通知 ？
答 ：在开展打击“地沟油”犯罪破案会战中，今年将继续深入开展食品安全综合治理和专项整治，公安机关将始终保持高度警惕 ，基层办案部门在案件的定性 、鸡 、但是“地沟油”犯罪利润巨大 、全国未发现生产销售“地沟油”的重大犯罪案件，坚决保护人民群众切身利益。又非法加工后以新的食用油名义销售；第三种是用各类肉及肉制品加工废弃物等非食品原料 ，切实捍卫群众餐桌安全，抓获涉案人员近800人 ，