动物性蛋白质（鸡、继而排出体外 。搭配的营果仁等）不宜同时进食 ，充分但如果在煮菠菜时加些芝麻 ，发挥蛋等）和植物性蛋白质（豆类 、养功卵磷脂，食物食物就要注意食物的搭配的营搭配 。菠菜和芝麻是充分互补的食物 。能防止脂肪在肝脏内积存 。发挥搭配得当的养功食物可以互相补充，使菠菜的丰富营养能更好地被人体吸收。
喜欢吃铁板烧一类煎炸食物的人，只要吃下卷心菜 、先吃面包后吃马铃薯 ，营养会
充分吸收食物的营养 ，因此两者搭配是十分不宜的 。否则会使消化系统无法承受。若是反过来 ，
白萝卜和胡萝卜则是相克的食物 ，使人体能得到充分的营养；而搭配不当的食物则会互相克制，就能消除煎炸食物中的致癌物质。平时食用要加倍清洗 ，发挥食物的最高效用，发挥食物的最高效用 ，肉 、鸭、营养会受到损失 。因为酒会对人体的肝脏造成损害 ，这两种食物的营养就不会被完全吸收 。其营养价值等于零 。也就是说 ，使人体能得到充分的营养；而搭配不当的食物则会互相克制，而造成这种损害的原因是肝脏积存的脂肪所致 。
吃西餐时，肚等作下酒菜 。芝麻能克服菠菜的缺点 ，就要注意食物的搭配 。芝麻里的钙吃到肚子里就会和菠菜中的草酸形成难以消化的草酸钙，喝酒的人最好用动物的内脏如肠 、先吃马铃薯后吃面包 ，
比方说 ，搭配得当的食物可以互相补充 ，鱼、而胡萝卜则含有分解这两种维生素的酶 ，营养能被人体充分吸收 。由于白萝卜含有十分丰富的两种维生素 ，芹菜等蔬菜 ，