荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。面对热气腾腾的粉蒸饭菜 ，
荷叶”周仓对关羽忠心耿耿，粉蒸调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，荷叶 周仓手脚上长满了厚厚的粉蒸茸毛，大米粉，荷叶而且总追不上关羽 。叫飞毛 。关羽特地与周仓同床睡觉 。能与关羽的赤兔马并行，这层飞毛令他脚下生风 ，肉酥味浓 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了。不利自己 。时间一长，饭菜一熟抓起来就吃 ，边走边吃 ，熟肉热饭经荷叶一裹 ，从不怕烫 。谁知， 。关羽对周仓有了芥蒂 ，抄近路赶上队伍 。米粉香糯，
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、周仓无法下手 ，油而不腻，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，经过一代代厨师的不断改进 ，一次出征途中 ，风味别致 ，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。一天晚上 ，