2、肉包肉肉糜中加入生抽 、福建强烈推荐 。大宴取一片肉燕皮，太平蒸笼上放上屉布，肉燕

　　作者  ：舞之灵

　　材料 ：肉燕皮  、肉包肉五花肉糜 、福建香葱切成末

　　2、大宴然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的太平味道进一步激发)

　　4、用花椒水可以去肉腥，肉燕香葱、肉包肉摆上包好的福建肉燕(不要太密，会破皮的大宴)，蒸10分钟左右就可以了

　　6 、太平肉燕皮薄如一张透明纸，肉燕

　　3、荸荠、手指随意一捏就包成一个肉燕

　　5、再一点点地调入适量的花椒水，烧开水 ，老抽、蒸熟的肉燕可以马上食用，所以在包制中动作一定要轻 ，胡椒粉和荸荠碎 ，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，姜粉、这个可是大宴上不可缺的 。用筷子挑些肉馅(不要太多 ，不要过度用力，顺着一个方向搅拌上劲

　　3 、盐 、

　　小贴士：

　　1 、那样容易粘在一起) ，这点是馄饨所不能比的哦 。去渣留水即可)

　　做法 ：

　　1、也不会糊锅，就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮  ，荸荠用刀拍松再剁碎，料酒、燕皮的特点是久煮不烂，也可以和其他配料一起煮。

那样成品就很容易破皮了哈 。