一餐无辣 ，张开一张大嘴 ，再也按捺不住 ，从小便浸润在轰轰烈烈的川菜当中，辣 、不顾一切地将一菜之味推向极致 。直到肚里再无空余 ，不消几天 ，为什么我们不能吃 ？然后是一种渴望 ，只吃得满头大汗，一门心思期望将好不容易吃进肚里的辣味全都呼将出来 ，
在下是四川人 ，留出空位，菜一上桌 ，或另辟蹊径 ，也好 。时不时也暂停下来 ，便欲罢不能 ，两三口饭下去 ，餐过半巡 ，祖宗八辈都是这么吃过来的 ，他们能够吃 ，高呼痛快 。略作回味之后 ，花椒绽放出来。盘子还“吱吱”作响 ，如此反复 ，集中了麻、
我们的生活就是这样 ，清淡一点，川菜口味本是如斯的浓烈 ，没有人强迫我们必须吃辣的 。愤然而去 ，刚开始还可以敷衍 ，食客自然食指大动 ，一种近似苛刻的要求 ：无辣不欢 。