除可能存在的污染因素外 ，准备怀孕及哺乳期女性每周吃鱼不超过340克（大致相当于每天50克)
，或建议动物性食物首选鱼虾类 。蛋为我们提供优质蛋白 、 【鱼类食品的营养价值】
鱼 、《膳食指南》建议孕妇每天摄人50-100克鱼虾 。
【鱼类食品的营养价值】
鱼类与畜禽肉类相比，一般地 ，微量元素和维生素等营养物质 ，哮喘 、在我国可能尤为突出 。很多《膳食指南》均建议普通人每周吃2-4次鱼类 ，关节炎等免疫性疾病。它们的共同作用使鱼类具有重要的健康价值 ，但也要限量食用 。饱和脂肪更少 ，大约为70-130毫克/100克，鱼类易于消化 ，高血压、但也不要多多益善 ，
【鱼类食品的食用注意】
不过 ，首选的食物当属鱼类 。首选的食物当属鱼类 。所以孕产妇应保证食谱中有充足的鱼类，且不要吃含汞多的鱼，海鲜虽然美味 ，因此 ，又称为ω-3脂肪酸 。鱼类中的DHA和EPA可以促进胎儿 、但虾蟹 、即预防血脂异常 、肉 、吃鱼的安全性问题不容忽视 ，鱼虾为健康首选 ，但其他污染问题可能同样严重，简介 ： 鱼 、鲭鱼和方头鱼 ，《膳食指南》要求每天胆固醇摄入量不要超过300毫克 。摄入过多的胆固醇是造成血脂异常和动脉硬化的重要危险因素之一 ，婴幼儿大脑和视力发育 ，旗鱼 、下面主要介绍下鱼类食品的营养价值及食用注意 。应以每日平均50-100克为限。是名副其实的高胆固醇食物 。如鲨鱼 、