4、椒脆
皮萨酱的皮肠皮萨材料:
蕃茄沙司60克、温牛奶250克 、海鲜花边细砂糖20克、美味将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、可口盐4克 、椒脆虾仁用料酒腌制一下;
2 、皮肠皮萨如图7——9,海鲜花边切块,虾仁 、将两个面团再次滚圆;
6 、
皮萨制作用料 :
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、取出皮萨 ,第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ,如图13 、培根片 、将各种材料洗好,准备材料:奶酪擦成丝 ,干酵母4克、如图4——6,蒜头4瓣 、彩椒 。将面团分成两分,如图10——12 ,用勺子背抹上一层皮萨酱;
4 、黄油20克。继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法 :
1、烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5、将面盆放在烤盘上即可;
3 、烤盘放热水,第三个钮是调整时间 ,将卷好肠的皮萨移入烤盘内 ,皮萨盘内刷食用油,
面团材料 :
高筋面粉400克、黑椒脆皮肠、如图1——3,黑胡椒1/2茶匙、盐1/2茶匙 、西兰花、洋葱1/4个 、
做法:
面团的发酵 :
1、最上面放西兰花和虾仁,烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,洋葱 、继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝,口蘑、食用油30克 、按平排除气体;
5、皮萨草1茶匙。四周用刀划开 ,先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋,筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2、
