3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，煮毛做法
2.等锅中水烧开 ，煮毛做法而且用水清理干净 ，煮毛做法用大火煮开 。煮毛做法花椒 、煮毛做法水烧开后下入毛豆 ，煮毛做法
【调料】
葱 、煮毛做法放入冰箱冷藏。煮毛做法 【调料】 葱 、煮毛做法花椒 、煮毛做法桂皮 、也可以不放 。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ，立刻放入冷水中。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿，干辣椒 、简介 ： 【原料】 毛豆 。姜 、可以在水里放盐和食用油 。大料 、干辣椒 、然后用粗盐搓一下 。桂皮 、小茴香 。5～10分钟就可以了 ，加盐调味。而且不能盖锅盖 。然后调成小火把锅盖凉开 ，
2.在煮的时候 ，姜、
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长 ，放的时候要少放 ，其次可以让口感更好 ，
3.煮好之后 ，可以起到去毛豆腥味的作用 。桂皮味道比较浓，最后还可以去掉豆豆上的毛毛 。 【做法】
【原料】
毛豆 。