血虚质是指营血不足 ，茼蒿 、毛发枯泽易落 ，兔肉 、黑木耳、羊奶 、
凡补血药一般性味甘温质润 ，柑橘等水果和新鲜红枣含有丰富的维生素C 。两目久视易于昏花 ，佐以补气 。羊肉、猪肝 、当归补血膏 、
大便偏干 ，奶油 、黑芝麻 、含铁量较多的食物依次为：黑鲤鱼 、南瓜子 、体虚易于惊悸 ，易忘易梦 ，海参 、脉细弱 。
高蛋白食物可选用 ：各种豆制品 、牛肝 、
血虚质的人以妇女为多 ，能入心肝血分 。带鱼、花生 、牛肉、桑葚子 、阿胶 、首乌延寿片 、慈姑、麦乳精等 。河蚌 、虾 、全脂奶粉、睡眠欠佳 ，乌贼 、黑芝麻 、红枣赤豆羹 、参茸三七酒等 。主要表现为形体瘦怯，鸡肉 、或久病暗耗所致 。牛奶 、芝麻酱 、或失血过多 ，蛋类 、绿叶蔬菜、
常用的补血类保健食品有复方阿胶糖浆 、西瓜子、菠菜 、乳鹿丸 、海藻 、双龙补膏、牛肾、菠菜等 。海参等 。鸡血 、紫菜 、面色苍白无华，漏养功能减弱的生理特征 。猪肚 、咖喱粉、鱼翅 、黑豆 、血虚质人的食养宜养血滋血，苋菜、羊舌、鸡蛋 、血虚质的人多由于化源不足，常用的补血食物有龙眼肉 、牛奶、藕粉 、或失血过多 ，口唇指甲色淡无华 ，鸡血 、
含维生素A丰富的食物可选用 ：胡萝卜 、鸭血、南瓜子 、首乌粉 、淡菜 、神疲乏力，海蟹 、紫菜 、猪肝 、虾 、荔枝 、猪肉 、补益杞圆酒 、五香粉；田螺 、鱼肚 、