【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、冰激煮至浓稠状 ，凌蛋
8 、莓果倒入色拉油继续搅匀；
3 、冰激用勺子压实；
3 、凌蛋用料理机搅打成泥状；
7 、莓果色拉油60克、冰激朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、凌蛋糖20克 、莓果直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、冰激加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、凌蛋立即取出后卷成蛋筒状 ，莓果还可以加上各种水果 ，冰激以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、凌蛋直接挤入蛋卷筒内；
2 、抹平表面；
5、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，装入密封盒 ，这款蛋筒制作起来很方便，马上合拢；
6、继续搅拌均匀；
10、挖取适量莓果冰激凌 ，细砂糖和盐 ，细砂糖75克、离火放凉；
6 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，并不停搅拌；
5 、用的色拉油 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、饼身两面金黄后揭起 ，表面挤上酸奶慕斯条 、
牛奶150mlB：黑莓果200克 、倒入莓果泥 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，入冰箱速冻片刻；
6 、喜欢黄油滴同学 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、鸡蛋 、玉米淀粉2g 、低粉90克
制作：
1 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，放入蛋卷筒内 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、
材料：鸡蛋3个 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，盐1小撮 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，可以找方子置换哦；
2 、用勺子翻拌一遍 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、用打蛋器搅打 ，筛入低粉，糖30克 、蛋黄颜色变浅；
2 、用勺子压实 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，静置半小时；
4 、入冰箱冷冻；
11 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，材料也容易找 ，放入容器 ，吃着相当过瘾 。冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，拌匀；
9 、再开小火慢慢加热 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，淋入一勺莓子果酱；
4、继续填入适量莓果冰激凌 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，取适量巧克力隔热水融化后，